时光荏苒

有多少好味道留存在记忆中

再也找不回

食物依然，味道天壤

冰淇淋~华华丹~汽水~泡泡糖~无花果~
......

 

​港岛记

用叉烧，传承多年食光
多年传承匠心技艺，时光难掩的老味道

保持着较原始的工艺

从选料，腌制，刷糖，挂烤均沿袭着祖辈的传承
 

精选“一字梅”。较优质的选料，保证了叉烧肉质的精妙。​

多年秘辛，20余种神秘配料，腌制出 特底料。

上等麦芽糖刷制，使叉烧色泽明艳，外皮酥脆，甜香馥郁。

特质烤炉，经过三次不同温度的烤制，不焦不糊，脆嫩鲜美。

一份美味叉烧诞生！
 

一口回忆老味道！